Blar i NHH Brage på forfatter "Kjørlaug, Øyvind"
-
Bakeribransjen i Norge : en empirisk analyse
Kjørlaug, Øyvind (Master thesis, 2009)Denne utredningen søker å analysere om det eksisterer forskjeller innad i bakeribransjen i Norge, hovedsakelig vedrørende de ulike aktørenes forhold til konkurransesituasjon, posisjonering, prising og viktige prisfaktorer. ...